tirsdag 23. september 2008

9 Julegavetips til den som har alt

1. Bøker eller abonement på ukeblader, fagblader e.l. Er man glad i å lese er nytt lesestoff alltid kjærkomment.

2. Brannteppe.

3. Hjemmestrikkede votter, luer, skjerf, hansker, pulsvarmere e.l.

4. Gavekort til Spa: Aromaterapi, massasje e.l.

5. Julekurv: Lag en julekurv med siverse innhold, f.eks en kurv med julegodt, kaker, stearinlys, juleservietter o.l.

6. Opplevelser: Kinobilletter, teaterbilletter, billetter til badeland, dyrepark, akvarium.

7. Lag et gavekort/klippekort på tjenester. F.eks snømoking, gressklipping, barnevakt e.l.

8. Klippekort/månedskort til offentlig transport: Buss, t-bane, trikk.

9. Julegaver fra veldedige organisasjoner: Unicef, Tanketing (Plan), Gaver som forandrer verden (Kirkens nødhjelp), Gaver med mening (Flyktninghjelpen), Symbolske gaver (Norsk Folkehjelp)

mandag 22. september 2008

Sjakkruter

175 g smør
125 g sukker
1 egg
1 ts vaniljesukker
1/2 ts bakepulver
230 g hvetemel
1 ss kakao

Rør smør og sukker hvitt. Bland i egget. Sikt i mel, vaniljesukker og bakepulver og rør om. Halv deigen blandes sammen med kakao. Del hver deig i to deler som trilles ut i fingertykke pølser. Legg annenhver mørk og lys pølse sammen til en tykk pølse. Skjæres i skiver som er ca en halv cm tykk om legges på smurt eller papirkledd stekeplate.

Stekes på 180 grader i ca 12 minutter

Peppermynte-konfekt

0,5 dl fløte
ca 500 g melis
0.25 ts tragant (kjøpes på apotek)
1 eggehvite
peppermynteolje

Bland fløte, melis og tragant. Tilsett eggehvite og kna til deigen er jevn. Smak til med peppermynteolje. Trill ut i små runde kuler. La de tørke litt på et kaldt sted før de legges i boks.

Disse kan dyppes i sjokolade, rulles i kakao, farges med konditorfarge e.l. Alt etter lyst og fantasi.